活動首頁 活動辦法 夜市名攤 得獎名單 繁體中文簡體中文
發表人:尹培華
#
最 新 發 表
一中商圈
中華路夜市
逢甲夜市
東海商圈
所 有 攤 位
 廟東魚翅蟹肉羹
 天津糖炒栗子
 菱角酥
 一口悶三角圓
 陳家赤肉羹
 正老牌肉丸
 新香老店蚵仔煎
 藥燉排骨臭豆腐
 情人谷鍋燒麵
 清水排骨麵
 金樹鳳梨冰涼丸
 素胃王蔬食關東煮
 詹家泡泡冰
 阿伯麥芽餅
 大豐原福州包
 象屋大腸包小腸
 元氣蛋糕
 古早味烤地瓜
 阿婆烤玉米

 
地理:廟東夜市 2011/03/28 台灣:3、大陸:444、其他:444、總點閱 6412 、回應 2
廟東張記蚵仔鏈
38
2

▲ 蚵仔鏈45元
▲ 綜合麵線小碗35元,大碗55元
▲ 嘉義東石外山頂洲外海養殖的蚵仔,顆顆鮮美肥碩。
▲ 1977年創始的老店,味道始終獲得好評。
▲ 料多實在又平價,深受老顧客的喜愛。



關 於 我 們
老闆從1977年就在廟東擺攤到現在,一直都只有賣蚵仔鏈和麵線,單純的食物,衍生出的美味卻讓許多老顧客念念不忘。

Hot燒!
嚴選嘉義東石外山頂洲外海養殖的蚵仔,由於當地水質優良,孕育出的蚵仔顆顆飽滿鮮甜,每天現貨直送至店家。去殼洗清後,老闆挑選大一號的蚵仔,沾上太白粉,淋燙馬上撈起,一天至少要處理30多斤。顧客要吃時,再加入精心熬煮的蛤蠣高湯或川燙沾醬吃,都可吃出蚵仔的鮮甜。

攤位熱賣的還有麵線糊,老闆選用紅麵線又稱醬油麵線,久煮不爛,加入木耳、蝦米、胡椒粉,起鍋加上大腸、蚵仔、肉羹或是三款料綜合的麵線,都是不錯的選擇。

攤主的話
蚵仔是高營養的食物,吃了對健康很好。

營業時間:下午2:30 ~ 凌晨2:30 
拍攝時間:2010.12.21

 
 
留言 ( 2 )
( 2 ) Storm   高雄市 時間:2011/05/11 15:13


( 1 ) 肥庭   台中市 時間:2011/05/03 00:08

有名的蚵仔 好吃~~

1 

/ 總頁數:1
 
我 要 留 言
※ 2011年7月起,改為每月25日隨機抽出3名,每名1000元台幣或220人民幣。
留言回應僅限本篇主題,無關內容一律刪除

驗證碼

 

我的檔案中央氣象局Yahoo奇摩Google中央氣象台百度116賽鴿

手機版回首頁Alexa│M-W 線上人數:92 今日人數:7252 瀏覽總數: 41671997
客服電話:04-2312 3331 客服傳真:04-2312 9568 E-mail信箱 微信:Taiwan-116 LINE:116foto
版權所有 Copyright © 116FOTO.COM All Rights Reserved. 2010.6 改版