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發表人:尹培華
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地理:廟東夜市 2011/03/28 台灣:1、大陸:447、其他:323、總點閱 5255 、回應 10
菱角酥
10
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關 於 我 們
第二代蔡慧鈴承襲來自父親四十多年的手藝,從1985年開始在廟東設攤,因位於入口處,而有廟東第一攤之稱號。

Hot燒!
店家嚴選品質佳的菱角,鬆且甜,為了四季都能讓顧客吃到菱角,利用急速冷凍保存技術,讓每天吃到的菱角,就如同新鮮的一樣好吃。

一雙雙沒停過的筷子,將一顆一顆的菱角塊裹上蛋汁麵糊下鍋油炸,成品呈現金黃色,趁熱吃酥酥脆脆,麵衣不會太厚略帶甜味,菱角鹹鹹的又充滿香氣,吃在口裡化開的味道相當特殊,非常適合邊走邊吃逛夜市的小點。

攤主的話
外帶半熟的回家過炸,回家也能品嘗到菱角酥的美味。

營業時間:上午11:00 ~ 晚上12:00 
拍攝時間:2010.12.21

 
 
留言 ( 10 )
( 10 ) 小艾   高雄市 時間:2011/09/20 01:47

加油


( 9 ) 薇兒   台中市 時間:2011/07/17 00:22

讚!


( 8 ) 狒狒   台中市 時間:2011/06/28 18:07

好吃


( 7 ) kk   台中市 時間:2011/05/12 01:41

good


( 6 ) Storm   高雄市 時間:2011/05/03 18:35


( 5 ) 蔡小佩   台中市 時間:2011/05/03 17:14

我超喜歡這間菱角蘇~~超好吃~~雖然貴了一點點但是…能吃到美食價錢就不是那麼重要的了啦哈哈!!


( 4 ) LKK   雲林縣 時間:2011/04/20 01:56

口味獨特!香噴噴!


( 3 ) 小米虫   台中市 時間:2011/03/30 10:21

好吃,但是有點小貴


( 2 ) 無名子   台中 時間:2011/03/29 09:44

冷了也好吃


( 1 ) 無名子   台中 時間:2011/03/28 18:21

熱熱的吃真的很好吃,好久沒去吃了耶....

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※ 2011年7月起,改為每月25日隨機抽出3名,每名1000元台幣或220人民幣。
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