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發表人：尹培華
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地理：逢甲夜市　2011/03/29 台灣：10、大陸：485、其他：529、總點閱 7048 、回應 6 次
逢甲地瓜球
29
3

▲ 地瓜球小份30元／約15顆
▲ 壓出油，讓地瓜球變得更加Q彈好吃。
▲ 攤主溫先生用心的製作
▲ 好吃的地瓜糖加上香氣十足的花生粉
▲ 1983年創始的地瓜球



關 於 我 們
攤主溫先生從1983年就在逢甲賣起地瓜球和地瓜糖，早期是在逢甲大門旁，現改在側門旁。由於平價好吃，又方便入口，深受當地學子及逛街遊客的喜愛，常常可看到大排長龍的景象。

Hot燒！
逢甲地瓜球之所以好吃，是店家選用特級地瓜，加上三種不同比例的粉揉製而成。加上注意油炸時的火侯，還有壓輾的技巧，都能讓地瓜球變得更加Q彈好吃，這美味讓入口時甜甜的地瓜香仍在口中久久不散。

地瓜糖同樣是店家精心製作的點心，每天將新鮮地瓜與麥芽糖漿熬煮1小時，讓地瓜外表呈現金黃光澤，入口時，同樣感受到地瓜與麥芽的雙重甜味，雖甜，但不膩，容易讓人一口接一口吃完。店家偷偷地表示，地瓜糖其實放隔夜最好吃，不過因為太熱賣了，要吃到「隔夜」根本不可能！不過熟客都知道，好吃的地瓜糖再加上香氣十足的花生粉（攤位上有提供），就已經相當美味了喔！

攤主的話
地瓜球熱熱的吃，就能感受彈牙的美味，物美價廉，是逛街的最佳良伴！

營業時間：平日下午3:00~凌晨1:00；假日下午1:30~凌晨1:00　
拍攝時間：2011.3.22

 
　
留言 ( 6 )
( 6 ) 台灣各地　　　時間：2019/11/25 03:58
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( 5 ) 台灣各地　　　時間：2019/11/25 03:58
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( 4 ) 台灣各地　　　時間：2019/11/25 03:58
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( 3 ) 林零漆　 　台中　時間：2011/07/24 03:33

來逢甲必吃的東西 真的是太好吃了

香Q又甜甜的   超級好吃的

沒吃過別跟人家說妳有來過逢甲

( 2 ) 丸晴　 　台東市　時間：2011/07/19 19:05

地瓜球很蘇很好吃哦！

( 1 ) 潔兒　 　台中市　時間：2011/07/16 23:53

逢甲的黃金地瓜球~是我的最愛!(L)

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我　要　留　言
※ 2011年7月起，改為每月25日隨機抽出3名，每名1000元台幣或220人民幣。
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