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發表人:尹培華
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地理:逢甲夜市 2011/03/29 台灣:328、大陸:583、其他:695、總點閱 19488 、回應 7
石家莊無骨雞爪凍
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▲ 密封盒裝新鮮衛生看得到
▲ 多種口味的無骨雞爪凍
▲ 1998年創始的石家莊無骨雞爪凍



關 於 我 們
攤主石先生從1998年就在逢甲賣起滷味,其中不用啃骨頭的無骨雞爪凍因為不沾手又好吃,受到許多遊客的喜愛,而且不只可以邊走邊吃,宅配回家享用美食也很方便。

Hot燒!
店家嚴選新鮮雞爪,去骨後,再以九種中藥材燉煮約半天的時間,讓滷汁充分進入雞爪凍內,熬煮完拌入特製醬汁調味而成,再急速冷凍而成。目前店家研發出三種口味,包括蠔油原味、蒜味和辣味,都深受遊客的喜愛,尤其喜歡吃辣的朋友,建議一定要嘗嘗辣味雞腳凍,因為店家自製的辣椒,辛香不嗆,卻很過癮。

雞爪又稱鳳爪,富含膠質又少膽固醇,石家莊無骨雞爪凍有著軟Q的口感與一般軟爛的雞腳凍不同,入口香濃無腥味,口感清爽、有嚼勁且不油膩,添加任何防腐劑,特殊的滷汁,值得細細品嘗,適合全家大小一起享用。

 

攤主的話
密封盒裝新鮮衛生看得到,現在更提供宅配到府的服務,讓遊客隨時都吃得到這款好味道。

營業時間:平日下午4:30~凌晨1:00;假日下午3:00~凌晨1:30 
拍攝時間:2011.03.22

 
 
留言 ( 7 )
( 7 ) 台灣各地   時間:2019/11/25 04:31
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( 6 ) 台灣各地   時間:2019/11/25 04:31
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( 5 ) 台灣各地   時間:2019/11/25 04:31
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( 4 ) LARA   台北天母 時間:2011/07/20 20:42

好吃!


( 3 ) LARA   台北天母 時間:2011/07/20 20:41

好吃


( 2 ) Storm   高雄市 時間:2011/05/08 17:16


( 1 ) 毛毛   台中市 時間:2011/04/08 19:29

不是只有鳳爪好吃~滷味也很棒!!!大推薦~

常常要幫同事買他們家的滷味~

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※ 2011年7月起,改為每月25日隨機抽出3名,每名1000元台幣或220人民幣。
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