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發表人：尹培華
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地理：東海商圈　2011/03/28 台灣：3、大陸：478、其他：479、總點閱 5114 、回應 6 次
正宗程傳統福州包
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▲ 福州包料多實在
▲ 福州包32元８粒
▲ 剛起鍋的福州包，帶著熱氣一口吃，最美味！
▲ 攤主黃老闆相當講究福州包的口感與新鮮度，在東海10多年來深受學生喜愛。



關 於 我 們
程福州包在東海夜市已經開業十多年了，攤主黃老闆相當講究福州包的口感與新鮮度，為了增加飽足感，福州包大小比一般市面來得大，深受學生的喜愛。

Hot燒！
程福州包的皮，是老闆每天現桿的，吃起來比較Q，而內餡則以碎高麗菜、肉末、薑末、五香胡椒、肉桂等調製，每天現包後，放入鍋內，以半煎、半悶的方式將福州包煎熟，起鍋前再灑上白芝麻，就可享用了！

此外，淋上店家提供的甜辣醬或蒜蓉醬，都很對味；不沾醬吃，也可吃出高麗菜的鮮甜與胡椒的辣味對應。店家將底皮煎得硬脆添加整體的香味，皮薄餡多的美味，讓您一口接一口停不下來！

攤主的話
剛起鍋的福州包，帶著熱氣一口吃，最美味！

營業時間：上午11:30~晚上11:30　
拍攝時間：2011.1.27

 
　
留言 ( 6 )
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