最早在台中永興街賣燒烤的黃先生,從2004年就將燒烤美味引進東海商圈,主打5元燒烤的小吃,以平實的價格和新鮮的食材,成功滿足了學子挑剔的味蕾。
Hot燒!
店家的燒烤食材,都是當天現醃、現賣,而為了讓喜歡吃燒烤的民眾能夠吃得更健康,特別引進專利紅外線燒烤爐,將食材上多餘的油脂滴掉,不但不會有平常燒烤烤焦後隱藏的致癌危機,色澤一致,吃起來口感也很好。
店家表示,要讓多樣食材同時放入烤爐,又要烤得一致,時間的掌控相當重要,所以嘗一口雞腿,鮮嫩多汁、甜不辣也很入味、無骨雞腿也相當美味,這些美味燒烤都有刷上老闆自製的豬肉醬或雞肉醬,口味獨特,外邊吃不到的喔!
燒烤的價錢有5元、10元、15元、30元和時價區等,逛街時花少少的錢就能得到大大的美味滿足!
攤主的話
除了食材的新鮮之外,攤主的蜜汁醬汁,更是提升燒烤美味的關鍵,沒吃過的朋友一定要試試!
營業時間:下午4:00~凌晨1:00
拍攝時間:2011.1.27
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