尹培華
台中西屯
龍蝦南瓜濃湯蛤蜊飯
 
類別:我要做菜 2018/05/25 10:15
直接將退好冰的龍蝦放到常温水中,中火加熱,水滾一分鐘撈起冲泡冷水
水滾一分鐘撈起冲泡冷水
退冰後的南瓜濃湯加熱,放入蛤蜊

食材:台中+台北美福食集,冷凍包裝

做法:在前一晚從冷凍庫放到冷藏退冰,上桌前1-2小時在放到廚房恢復室溫,才不會外熱內冷,

拍照日期:2018.05.16  地點:台中市-西屯區


 
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