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尹培華
台中西屯
米其林一星:比利時-布魯塞爾
 
類別:米其林 2018/08/24 18:25
這是吃過最快的米其林,7:35 進到餐廳,樓下訂位客滿,我們被安排在二樓。 坐定後,第一個小開胃菜就到了。
晚餐套餐只有一種,海鲜為主,四道菜128元,沒有套酒,看了酒單單杯在12-14歐元合理的價錢。接著第二道開胃菜來,二個前菜上桌,好食物。
第三道主菜看了看時間,差不多1個小時多就上桌了,比起有些米其林餐廳,這個時間連開胃菜都還沒來。
主菜:鴨胸佐鵝肝
問了年輕的服務員,他回說:這裡的客人都比較趕,就跟一班的餐廳用餐時間差不多,如果不點套餐在1個半小時就結束。所以我們不到二個小時就結束,也OK,早點回房睡覺。已經來比利時22天了,明天要前往羅馬尼亞布加勒斯特,佛洛令來接到科拉比亞,一河藍色多腦河之隔就是保加利亞
餐廳1967年開業,已有50年歷史,經歷了米其林一星、二星,又沒了星星,二年前換了主廚又拿到一星至今。
布魯塞爾大廣場航拍
布魯塞爾大廣場附近
布魯塞爾大廣場附近
布魯塞爾大廣場
布魯塞爾大廣場最有名的景點,小人尿尿
布魯塞爾大廣場附近ibis

這是吃過最快的米其林,7:35 進到餐廳,樓下訂位客滿,我們被安排在二樓。 坐定後,第一個小開胃菜就到了。

城市:比利時-布魯塞爾
餐廳:L'Ecailler du Palais Royal
地址:Rue Bodenbroek 18, 1000 Bruxelles,
電話: +32 2 512 87 51
日期:2018-04-08


 
目前無資料!!


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