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尹培華
台中西屯
華美臭豆腐
 
類別：中彰投　2008/04/30 17:00
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老闆姓賴，除了賣臭豆腐還有好多的燙青菜、甜不辣，從傍晚一直到深夜，這裡就是附近住家第一選擇，人真的非常多，小桌子、小板凳也一直增加、擴大。

1993年賴老闆是從素食臭豆腐開始，一邊做一邊改進，然後自行研發湯頭，到了今天，口味、價錢都受到大家的肯定，看來吃的人潮也知道。

城市：台中市西屯區華美西街
日期：2006.9.25


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