尹培華
台中西屯
熱炒茨菇
 
類別:我要做菜 2009/11/13 15:00
麗江拉市海-木家寨 2009.10.12
麗江拉市海-木家寨 2009.10.12
冰雞38元、紅燒風味豆腐12元、蕅湯15元、熱炒茨菇6元、水晶菜6元、紅燒驢35元

來大陸這麼多回了,茨菇還是第一回看到,從2天前在昆明吃野生菌開始,接著往後幾天都點到這一道青菜,原來以為很稀奇,只有在雲南才有,一問之下才知道,全中國到處都有,是一道很普通的蔬菜。

茨菇口感有一點馬鈴薯又有一點菱角味,硬硬的,像是長的圓滾滾的茭白筍,但結實的多,不管是熱火快炒或火鍋清燙,它就是一道很普遍的蔬菜。

這家店賣的是驢肉,我們要去大里途中下高速公路要吃中餐的地方,點了六樣菜加一瓶啤酒及大可樂142元,算是經濟實惠。

拍照日期:2009.10.21  地點:雲南省草舖


 
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