小時眷村旁就是農田,有些季節農夫們就種著地瓜,我們也叫蕃薯,也叫「紅燒」。
有時夜黑風高,又沒人看管,幾個小孩摸黑拔它幾顆烤,就在村子和機場的鐵絲網邊烤了起來,還真不錯。有時星期假日在休耕的田裡,挖一個洞,然後燒好木材再用土埋上,玩個一會兒,就可以扒土開動了。
現在城市的外圍路段,烤地瓜的攤子就滿多的,可能定點、可能到處流動。這個阿伯是在台中港觀光魚市擺攤,地瓜是來自竹山太源,一斤60元,一個約25-30元。