根據傳言,這家阿婆開的水晶餅,整個鎮安縣的居民都吃過。 小店開了有20多年,水晶餅的餡料主要有米粉、豆芽、豆干..等,一個7角錢,最早只有一個爐火,生意好當然又造了一個火爐。在中午前就收攤打烊了。除了水晶餅還有紅豆稀飯湯搭配。